Il giorno seguente, di buon mattino, riprendiamo l’Aurelia, direzione Cinque Terre. Un veloce passaggio a Forte dei Marmi, splendida cittadina della Versilia, per poi dirigerci su Rapallo, dove facciamo base. Posate le valigie all’hotel Canali, decidiamo di cenate al ristorante Le Cupole, al Roof del Grand Hotel Bristol, blasonato da una stella Michelin, sperando che…